På by`n for første gang..

På LEEEENGE...

I går var jeg så heldig å bli invitert med på venne julebord av ei venninne. Vi var tilsammen 6 stykker og 3 av jentene hadde jeg aldri møtt. Jeg må si at det ble en skikkelig trivelig og flirfylt aften, nesten så jeg har gangsperre i lattermusklene. =)

Vi fikk servert nydelig ribbe hos husverten, som jeg aldri hadde møtt, men som jeg tilfeldigvis er ivrig bloggleser til. Nemlig LivingWhite.

Ei riktig så trivelig og morsom lita dame =)

Etterhvert dro vi ut på byen, og da skilte jeg og min venninne lag med de andre da det var litt aldersforskjell på oss og vi ville prøve ut en annen plass. Men da vi kom på Hawk som uteplassen heter, følte vi oss lettere lur... Det var nesten så vi følte oss litt gammel og utilpass. Jeg er ikke en dreven "ut på byen gåer", så vi var sikkert på feil plass til feil tid.. hehe...

Alt i alt var jeg veldig fornøyd med kvelden!!

Minstegullet som sov alene for første gang hos bestemor, var kjempeflink=) heldigvis...

Kjedelig dag idag...

Jeg er skjelden på fest, men idag hadde jeg en plan om å dra på "bonfest" sammen med Mannen og noen venner. Det ble desverre med planen for det fantes ingen som kunne passe mine søte små=( ÆSJ... Og jeg som ellers han mange som vil passe... Jeg synes skikkelig synd i meg selv idag...

Jeg får trøste meg med den nye Harry Potter filmen og noen nydelige skoleboller som jeg har bakt idag.
Bolleoppskriften har jeg fått av ei venninne og det blir skikkelige gode boller av den=)

100 g tørrgjær
2 dl sukker
2 ts kardemomme
2 ts vaniljesukker

1 liter melk
150 g smør
1 dl olje

Varm melken, oljen og smøret til 37-40 grader og bland dette med det tørre. Ha så i mel til det blir en passe klissette deig. Hev i en time, rull de ut og hev så i 45 min til. Pensle med egg.
Stekes i ovnen på 225 grader til de er gyldne.

Forsinket Farsdagsmiddag

Jeg er skikkelig glad i å bake og lage mat, men igår da det var Farsdag ble det ikke store oppdiskinga her hjemme. Hadde ikke handlet inn noe som helst så jeg måtte ringe Mamma og invitere oss dit. Kaken hadde jeg kjøpt fra Bakehuset, og den var faktisk imponerende god, til at jeg liker svært få kjøpkaker.

Mannen var ikke særlig imponert, faktisk litt fornærmet at jeg ikke hadde bakt noe til han, som jeg alltid ellers gjør.

Jeg måtte jo på butikken i dag og der bestemte jeg meg for å lage noe skikkelig godt til middag, og valget falt på Marinert kalkunfilet med ris og ratatouille... NAM... =) Trur ikke det var noen sure miner da han forlot middagsbordet idag=) hehe